15 Apr

Panduan Memulai Usaha Bakso yang Sukses

by midtrans

4112Views

Bakso merupakan makanan khas Indonesia yang cukup menjadi andalan bagi banyak orang, termasuk warga lokal maupun mancanegara. Karena peminatnya banyak, peluang membuka usaha ini harus dimanfaatkan oleh pemula. Namun, Anda juga perlu tahu bahwa menjalankan bisnis apa pun itu perlu persiapan matang. Maka, simak terus rincian modal dan tips memulai usaha bakso berikut supaya bisa sukses di pasaran!

Rincian Modal Usaha Bakso

Untuk memulai usaha bakso, Anda tentu harus punya modal. Berikut adalah perkiraan modal untuk dua cara jualan bakso, yaitu rumahan dan keliling.

Warung bakso rumahan

Bisnis bakso yang dijual di teras rumah tentu lebih menghemat tenaga Anda karena tak perlu keliling. Namun, Anda juga mesti mempertimbangkan budget meja dan kursi. Berikut rinciannya.

• Gerobak = Rp2.000.000,00;
• Meja dan kursi = Rp2.000.000,00;
• Mangkok (5 lusin) = Rp350.000,00;
• Sendok (5 lusin) = Rp150.000,00;
• Garpu (5 lusin) = Rp150.000,00;
• Gelas (5 lusin) = Rp150.000,00;
• Kompor = Rp200.000,00;
• Gas elpiji melon = Rp150.000,00;
• Alat masak = Rp100.000,00;
• Terpal = Rp150.000,00;
• Banner = Rp500.000,00;
• Lap makan (1 lusin) = Rp100.000,00;

Total modal usaha bakso = Rp6.000.000,00.

Gerobak bakso keliling

Menjual bakso dengan cara berkeliling memang lebih murah daripada membuka warung di rumah. Anda bisa menyiapkan modal dengan nominal dan rincian barang seperti di bawah ini.

• Gerobak = Rp2.500.000,00;
• Mangkok (1 lusin) = Rp70.000,00;
• Sendok (1 lusin) = Rp30.000,00;
• Garpu (1 lusin) = Rp30.000,00;
• Kompor = Rp200.000,00;
• Gas elpiji melon = Rp150.000,00;
• Alat masak = Rp100.000,00;
• Lap makan (2 lembar) = Rp20.000,00;

Total modal usaha bakso = Rp3.100.000,00.

Baca juga: 5 Toko Online Cake dan Dessert untuk Memaniskan Hari Anda

Tips Memulai Usaha Bakso

Apa pun metode penjualan yang akan Anda pilih, baik itu membuka usaha bakso di rumah maupun berkeliling, pastikan Anda tahu tipsnya berikut!

Jaga kualitas bahan baku dan makanan

Salah satu tantangan menjalankan bisnis F&B adalah menjaga kualitas bahan bakunya agar tetap layak konsumsi. Karena Anda akan menjual bakso, pastikan bahwa daging giling yang Anda pakai itu baru, begitu juga dengan sayuran yang menjadi pelengkapnya. Bila perlu, Anda bahkan bisa membuat mi kuning dan bihun sendiri untuk menambah cita rasa khas bisnis Anda.

Tentukan lokasi bisnis yang strategis

Ketika Anda memutuskan untuk membuka usaha bakso tanpa berkeliling, pastikan lokasi jualannya strategis. Bagaimana kriterianya? Lokasi bisnis yang strategis itu artinya berada di kawasan ramai penduduk atau dilewati banyak kendaraan. Namun, apabila Anda harus sewa tempat, pastikan ini masuk dalam perhitungan modal Anda, ya!

Tetapkan harga yang tepat

Harga adalah hal penting dalam bisnis karena ini akan membuat konsumen Anda repeat order atau justru kapok beli bakso di tempat Anda. Maka, sebelum menentukan harga jual, pastikan Anda sudah research harga bakso di pasaran terlebih dahulu. Kemudian, sesuaikan dengan bahan dan kualitas yang akan Anda jual.

Berikan layanan terbaik bagi pelanggan

Bisnis bukan melulu soal produk, melainkan juga layanan. Ketika Anda memberikan layanan yang memuaskan, pelanggan biasanya mau kembali ke tempat Anda. Contoh pelayanan bisnis yang baik adalah ketika Anda mampu menyambut pelanggan dengan baik, memberikan rekomendasi dan solusi apabila produk yang dicarinya kosong, serta memiliki after sales yang mumpuni.

Sediakan metode pembayaran yang lengkap

Karena bisnis bakso Anda dijual di zaman modern yang serba-canggih, jangan lupa untuk mengimplementasikan teknologi canggih seperti Metode Pembayaran dari Midtrans. 

Bersama Midtrans, Anda bisa menerima pembayaran dari berbagai sumber. Misalnya, Anda bisa mencetak dan menempelkan kode QR pada gerobak bakso. Setelah itu, pengguna tinggal scan kodenya saja menggunakan kamera smartphone! 

Lalu, saldo dari aplikasi e-wallet maupun mobile banking pembeli akan langsung diproses oleh payment gateway Midtrans, dan uangnya akan langsung masuk ke rekening Anda yang terdaftar. Selain itu, pembayaran biaya administrasi pun hanya akan dilakukan saat transaksi berhasil.

Baca juga: 4 Tips Memulai Usaha Snack Rumahan dan Contohnya

Itulah penjelasan lengkap seputar membuka usaha bakso di rumah maupun berkeliling. Apa pun model yang akan Anda pilih, jangan lupa lakukan lima cara di atas dan gunakan Metode Pembayaran dari Midtrans! Mari, kembangkan bisnis Anda lebih cepat dengan teknologi canggih yang praktis dan terjangkau dari kami!